L’Offre STAR JUS

L’offre STAR JUS

I. LA FORMULE COMPLÈTE: AFFILIATION A L’ENSEIGNE JUJU’S

  • Licence d’exploitation de la marque déposée JUJU’S,
  • Acquisition ou location d’une
    structure de bar à fruits JUJU’S,
  • Savoir faire: 10 recettes de jus de fruits + 10 recettes de smoothies (avec de la glace yaourt),
  • Approvisionnements en matières premières et emballages permettant de réaliser un taux de marge brute moyen de 70%*,
  • Kit PLV,
  • Formation initiale
  • Assistance à la mise en place,
  • Suivi de l’activité.

Prix de vente HT – coût matières premières et emballages

 JUJU'S

II. LES SOLUTIONS A LA CARTE

JUJU'S

LE MATERIEL:

Machines:

  • Blenders professionnels,
  • Centrifugeuses,
  • Presse agrumes automatiques.

Accessoires:

  • Bacs GN réfrigérés,
  • Rince jarres,
  • Distributeurs de gobelets.

LES MATIERES PREMIERES:

JUJU'S

  • Fruits surgelés IQF « Individually Quick Frozen »: le meilleur rapport qualité prix garanti par un approvisionnement en direct auprès du producteur ou de l’importateur,
  • Glace yaourt, recette spécifique pour la préparation de smoothies,
  • Jus d’orange, de pomme et d’ananas FRAICHEMENT PRESSES (sans traitement thermique), pour les points de vente ne disposant pas de presse agrumes et de centrifugeuse.

JUJU'S

LES EMBALLAGES:

  • Gobelets de 25, 35 et 50 Cl en PET ou PLA, avec ou sans marquage JUJU’S,
  • Couvercles dômes,
  • Pailles diamètre 6mm.

LA FORMATION

3 modules de formation spécifiques, dispensés par un formateur expérimenté:

  • Agencement et ergonomie
    d’un bar à fruits,
  • Mise en place et lancement
    d’un bar à fruits,
  • Gestion et suivi de l’activité
    d’un bar à fruits.

Financement possible par votre fond de formation

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